1、汽车销售管理软件中的进销存,是如何管理的
汽车销售管理软件管理流程:
1.基本信息管理:产品资料,客户供应商资料,仓库职员,财务资料银行等基本信息的管理。
2.出入库管理:进行汽贸产品采购销售,退货,生产等单据查询,客户供应商往来帐务。
3.库存管理:多仓库之间调拔单,库存报损、报溢单,进销存管理软件库存盘点单等功能。
4.财务统计报表:完整的软件统计查询功能,每张单据每次业务金额都可以清楚的反映。
5.权限控制:可以新建操作员权限,控制所看栏目按钮,是否可以修改基本信息,修改单据,查看利润成本等权限。
2、4S店的库存管理应该怎么做
4S店库存管理的主要项目为新车、配件和二手车
新车:月销售:当前库存为1:1.5为最理想(需要考虑天气和路途远近等因素);
配件:小于连续三个月平均配件销售额的1.2倍(需要考虑物流和配件中转库等因素);
二手车:库存时间不超过15天为最好,尽可能尽早出库(滞销车型的空间在收购时必须预留比畅销车型多,滞销车型要预留财务费用空间)。
库存过大原因导致的直接后果就是资金问题,作为大宗商品消费领域,健康的现金流体系非常重要,而目前这样的库存状态,会使大部分经销商承受着严峻的资金压力:一方面库存无法及时变现供应公司运转,另一方面,大量自己闲置造成的财务成本骤然增加。
所以,不要认为库存管理不重要,这项事情的优劣,会直接影响企业的运营甚至是生死存亡。我们往往会将关注的视线投入到看起来风风火火又能立竿见影的业务上去,而忽略了支撑业务背后的力量。也许恰恰因为这棵不起眼的小草,会成为救起一个企业最后的救命稻草。
目前经销商库存的现状,以异常惨烈而直接的形式呈现出来。有人问:“我们也知道库存问题是个大问题,可一点也没头绪从哪入手管理库存?”这个疑问,基本也代表了大多数经销商总经理和销售经理的困惑,所以我们先来理顺关于库存管理的逻辑思路。因为各家店的实际情况不同,融资渠道也不尽相同,没法给出一个通用的标准答案,但核心的东西还是有规律可参考的。
首先,我们应该明确,库存管理的主要对象,就是车辆。对车辆负责的责任人,是销售经理。对车辆实施管理义务的,是专门的库存管理人员。按照部门来分,与库存管理有关系的人员,包括销售经理、仓储经理、财务经理以及总经理。库存的管理,包括人事、制度、车辆三方面的管理。
库存管理的核心目的是:优化库存结构,极大的配合销售进度又能保持合理的周转速度,同时尽可能降低资金压力,减少由此产生的财务成本。明白了这个思路,我们就可以回头看看自己的库存管理,到底存在哪些问题。
建立健全的库存管理制度
调研显示,有不到一半的经销商没有专门的库存管理部门,更可怕的是,只有三成左右的经销商有库存管理的相关制度。由此可见,对于库存管理,还是有不少经销商并未真正重视。
建立健全的库存管理制度,首先要建立库存管理部门。这个部门可以是独立的,也可以是隶属于销售部的,权责上归销售经理管理。之所以要建立这个部门,是因为库存管理,是涉及车辆计划、车辆存放、车辆管理、看板管理等一系列复杂繁琐的管理,需要专人负责,且不止一个人来负责。
一般的库管部门,包括一个部门经理或主管(可兼职)、一个新车计划人员、一至二个车辆管理员组成,他们分别负责:库存状态与正常运营的监控与调节;新车CALL计划操作与车辆信息(在库、在途)的及时公布与更新以及订单管理;新车出入库执行、新车状态检查与维护和新车资料(钥匙、合格证等)的保管。同时还可以包括试乘试驾车辆管理。
人员到位就需要配套的管理制度。库存管理的相关制度非常多,主要还是涉及车辆的管理问题,我们跟大家简单罗列一下:
《商品车入库管理规范》,主要是规范新车在入库的PDA检查,并责任到人;
《商品车出库管理规范》,用于规范商品车出库涉及的检查、流程、手续资料等;
《商品车在库管理》,用于规范在库车辆的摆放、检查、日常维护等工作;
《试乘试驾车管理制度》,用于规范试乘试驾车的管理、使用规范、相关流程与日常维护;《车辆信息看板管理规范》,用于规范在库(含在途)商品车的信息管理,包括车辆状态信息(是否在库、在途、预定、出售)、车辆详细信息(颜色、配置、价格)以及信息公示的负责人与信息更新时间等;
《质损车管理规范》,用于规范质损车从检查、送修、验收、促销等一系列的标准流程。
建立销售财务库存预警互联机制
很多时候,库存管理都被认为是销售部自己的事情,当库存高压来临,销售进度又滞缓的时候,销售经理就成了众矢之的。事实上,大多数的销售经理,都缺乏会计知识和财务管理意识,他在制定每月的进车计划时,更多的考虑了销售业务的需求,而销售业务的进度有时候是不受个人意志控制的,更多的时候受市场影响是一个变量,因而会造成原本预期好卖的车子滞销,备库不足的车辆又紧俏的问题。
滞销的结果就是库存积压,只有到了库存积压的时候,财务经理才会发现大量资金被套,流通速度减慢。那么能不能在事先,就尽可能的减少这种事情的发生呢?尽管我们说,无论如何做预期,结果总会有偏差,但更为精准的预计,是可以最大减少偏差的。而对于汽车经销商这个资金密集型行业来说,一点点的偏差就会造成重大的资金压力,所以能减少一点偏差也是好的。
这里建议各位老总,在销售经理每月制定进车计划的时候,让财务经理介入进来,让销售经理制定计划的参考因素中,多一个财务管理因素,让财务经理从财务角度,对计划进行一定的修正,以确保进车计划的最合理性。
库存的管理,从库存现场管理开始
有人问:“库存的现场管理是什么?”库存的现场管理,就是商品车在库里的状态管理。又有人问:“在库状态有什么好管理的?不就是把车停那就行了吗?”你说对了,就算是车辆静态的在库管理,其实也是一门学问。
首先,合理的车辆停放标准,是提高仓库场地利用率的不二法则。大家应该都有这样的经历,库存压力一大,首要考虑的还不是如何销售的问题,而是这么多车,该停哪的问题。有些经销商在库存超高的时期,为了停放商品车,不得不临时花钱租赁场地,这又是占用资金,又是高昂场地费,真是压的总经理和销售经理愁眉不展。那我们有没有想过,有没有更为合理的利用现在场地资源呢?
合理的场地管理,需要考虑这样几个因素:
首先是安全。商品车的停放,尽量远离围墙、树木、高空悬挂物等存在潜在风险的物体,同时车与车之间的安全停车距离应该被精确计算和测量。这包括车辆移库中是否可能碰撞或摩擦、四门中任意门打开时,是否碰到旁边车辆、高低不平的地方是否可能损伤地盘、以及动物活动、植物生长带来的损伤。这里重点强调安全停车距离的测算。
大多数经销商的库管人员在停车问题上,都凭经验和感觉,而科学的规划往往比经验更靠谱。按照车辆数据测算安全停车范围,并按照这个数据,划分每一辆车的停车位置,实施后就会发现,竟然会比过去多出好多停车位。
其次是便利。商品车的移库是一项频率高又繁琐的事情,优化的车辆摆放能尽可能减少这样的繁琐。尽量避免多排停放,合理安排移车通道很是关键。
第三是促销。这里讲的促销,不是促销的政策,而是有利于促进销售。在车辆的出入库上,我们要遵循“先进先出”的原则,即先入库的车辆先出库。这是减少长库龄车的最根本原则,原本在对销售顾问提车时候的要求,在库存车辆管理上,一样适用。
客户在做车辆选择时,往往更注重感官感受,甚至有些客户根本不会在意生产时间的问题。而汽车消费的特殊性在于客户在提车前,都希望能去库里自己挑选,在库车辆的外观形象会成为客户对被选车辆的第一印象,甚至最终影响他的挑选决策。
所以,在车辆停放问题上,我们原则上要把库龄时间较长,或者较难卖的车辆,停放在客户容易看见的地方,新到车辆尽量放在里面,同时做好先进车辆的清洁工作,至少每隔几天,简单冲洗一下,让车辆看起来干净清爽。这样客户就算去挑车,也更容易对这些干净的车辆充满好感。
有人说,这么个洗车法,我们的洗车费用要高起来了。可是和长库龄车产生的财务成本相比,这项小小的投入,难道不值得吗?洗车成本变高并不是关键,关键在于,库存的现场管理,是一个动态的管理,对仓管人员的要求会变高很多。这不仅需要增加成倍的工作量,用于长库龄、滞销车的清洗和新老车辆的位置调换,还需要统筹的思维和管理能力,对优化场地利用,优化移库效率有一定的钻研能力。
这不仅是对库管人员的要求,更是对销售经理的要求。而也只有这样,才是唯一能优化库存现场的方法。
做可视化的库存办公管理
如何让库里的车子卖得更快?如何让库存车早点卖掉?当然是让销售顾问卖啊。可有时候,并不是销售顾问不愿意卖,只要有相应的激励政策,没有卖不掉的车子,问题就出在信息不对称上。
究竟我们的库里,都有些什么车子,哪些车是新到的,哪些是库存时间长的,哪些有质损,哪些不好卖,销售顾问很少能在客户接待的时候及时获得,或者是以为还有的车子,其实早被其他人订走了……很多时候,销售顾问浪费的时间,就是花在了库存信息的询问和查找上。所以,库存管理的可视化就显的尤为重要。
也有人会说,我们也有库存看板啊,那非常好,但是需要自查一下,我们的看板,是覆盖了所有车辆信息的吗?是动态更新的吗?是突出库存预警的吗?如果还不完全,不妨按照我们的建议做些修改。
1、信息全面覆盖
一个库存看板,就是一个微缩的库存图,销售顾问能够从这个看板中,了解到所有的库存信息。这些信息包括:车型、数量、配置、颜色、在库状态、入库时间段、订单情况。可以把车型及配置作为固定项,成为看板的固定格式,其他变动信息作为可移动和修改的彩色磁条,不同的颜色代表不同的入库时间状态,磁条上的信息可随时修改。用这样的方式体现在看板上,好处便是清爽、灵活,便于修改,又一目了然。
2、动态更新
因为可移动的磁条即能承载更多的变动信息,又方便更换,我们的看板就不再是铁板一块,这大大提高了信息更新的速度,任何车辆状态和信息的变化,都能被及时更改。当然,这对库管人员的责任心要求就非常高,不仅责任心强,还要自律性好,错误率低。
3、突出库存预警
这部分主要是针对质损车辆、长库龄车辆、滞销车辆。突出这些车辆的标示,一是避免销售顾问在未知情况下销售了这类车辆而未做到告知或说明,在车辆存在问题后引起的一系列纠纷;二是提醒销售顾问,在有激励政策的配合下,如何快速的卖掉这些车辆。
看板的管理只是其中一部分,配合看板的一系列管理制度和流程同样非常重要。这些制度和流程,是看板信息准确性和真实性的保障,也是促进库存管理通畅的必要条件。这类管理制度,主要是围绕车辆信息出入和车辆状态更新展开的,强调的是岗位人员的责任与权力,同时规范其他相关部门的配合态度。
做好订单管理
销售顾问之间常常会起冲突,有时候是客户被抢了,有时候就是车子被抢了。车子被抢的原因无外乎信息员没有及时公告和更新。对库存管理来说,订单管理不仅是给销售顾问提供订单状态展示,更是提醒销售经理,对订单车辆的管理,督促销售顾问对订车客户的跟进,防止退订流失,或长时间不提车。同时订单也是销售经理月初制定进车计划的依据。
预约交车
实际上是库存管理质量的一个综合体现形式,反过来也是影响库存管理的有效机制,为什么这么说呢?首先我们来了解一下预约交车是什么概念。
所谓预约交车,即指按照我们库存管理要求,将有现车的订单车辆按照我们预设的提车时间,与客户预约,并要求按照这个时间节点前来提车。在双方预定的提车时间之前,销售人员需要完成一系列交车前准备工作。
预约交车的好处,是让很多现场交车的环节提前准备,减少交车时间和客户等待时间,提高客户对交车过程的满意度,同时也优化销售顾问的时间管理,合理分配工作时间,提高展厅效率。而这项工作最大的贡献,是能极大的提升库存管理的效率,明确掌握发车节奏,合理计划订单在库车辆的管理,并有效减少“有车不提”的现象。
3、汽车4s店关于如何做好汽车盘库管理制度
汽车维修库存材料的盘点跟会计关系不是很大的,只要有材料帐就行.大概分为两个部分:一块是配件,一块是辅料!!配件的盘点可以根据公司的配件明细帐余额与库存配件实际数量进行核对;辅料有帐就同配件的盘点是一样,没有就直接记入低值易耗分摊.建议最好找一个汽配软件管理,这样会比手工记帐好管理的多!!! 答案补充 那就得要你每日的这些数据清单了啊。然后一个月一个月理出来。刚开始肯定是要全部慢慢地把这些东西都弄对了。即使你不怎么会理。但相信你在理的过程中会学到很多东西。应该理理也挺麻烦的。
4、存货管理制度
商场存货管理包括仓库管理和盘点作业两种。
一、仓库管理作业
仓库管理是指商品储存空间的管理。仓库管理作业应注意的问题有:
1.库存商品要进行定位管理,其含义与商品配置图表的设计相似,即将不同的商品分类、分区管理的原则来存放,并用货架放置。仓库内至少要分为三个区域:第一,大量存储区,即以整箱或栈板方式储存;第二,小量存储区,即将拆零商品放置在陈列架上;第三,退货区,即将准备退换的商品放置在专门的货架上。
2.区位确定后应制作一张配置图,贴在仓库入口处,以便于存取。小量储存区应尽量固定位置,整箱储存区则可弹性运用。若储存空间太小或属冷冻(藏)库,也可以不固定位置而弹性运用。
3.储存商品不可直接与地面接触。一是为了避免潮湿;二是由于生鲜仪器吸规定;三是为了堆放整齐。
4.要注意仓储区的温湿度,保持通风良好,干燥、不潮湿。
5.仓库内要设有防水、防火、防盗等设施,以保证商品安全。
6.商品储存货架应设置存货卡,商品进出要注意先进行出的原则。也可采取色彩管理法,如每周或每月不同颜色的标签,以明显识别进货的日期。
7.仓库管理人员要与订货人员及时进行沟通,以便到货的存放。此外,还要适时提出存货不足的预警通知,以防缺货。
8.仓储存取货原则上应随到随存、随需随取,但考虑到效率与安全,有必要制订作业时间规定。
9.商品进出库要做好登记工作,以便明确保管责任。但有些商品(如冷冻、冷藏商品)为讲究时效,也采取卖场存货与库房存货合一的做法。
10.仓库要注意门禁管理,不得随便入内。
二、盘点作业
盘点的结果可以说是一份商场经营绩效的成绩单。通过盘点作业可以计算出商场真实的存货、费用率、毛利率、货损率等经营指标。
1.盘点目的。
盘点目的主要有两个:一是控制存货,以指导日常经营业务;二是掌握损益,以便真实地把握经营绩效,并尽早采取防漏措施。
2.盘点原则。
一般是每月对商品盘点一次,并由连锁总部所设的盘点小组负责各商场的盘点工作。为了确保商品盘点的效率,应坚持三个原则:
(1)售价盘点原则,即以商品的零售价作为盘点的基础,库存商品以零售价金额控制,通过盘点确定一定时期内的商品溢损和零售差错。
(2)即时盘点原则,即在营业中随时进行盘点,“停止营业”以及“月未盘点”并不一定才是“正确”的盘点,超市(尤其是便利商店)可以在“营业中盘点”,且任何时候都可以进行。
(3)自动盘点原则,即利用现代化技术手段来辅助盘点作业,如利用掌上型终端机可一次完成订货与盘点作业,也可利用收银机和扫描器来完成盘点作业。
3.盘点作业流程。
一是做好盘点基础工作;二是做好盘点前准备工作;三是盘点中作业;四是盘点后处理。
4.盘点基础工作。
盘点基础工作包括:盘点方法、账务处理、盘点组织、盘点配置图等内容。
(1)盘点方法。
盘点方法可以从以下四个方面来划分:
①以账或物来区别,可分为账面存货盘点和实际存货盘点。账面存货盘点是指根据数据资料,计算出商品存货的方法;实际存货盘点是针对未销售的库存商品,进行实地的清点统计,清点时只记录零售价即可。
②以盘点区域来区别,可分为全面盘点和分区盘点。全面盘点是指在规定的时间内,对店内所有存货进行盘点;分区盘点是指将店内商品以类别区分,每次依顺序盘点一定区域。
③以盘点时间来区别,可分为营业中盘点、营业前(后)盘点和停业盘点。营业中盘点就是“即时盘点”,营业与盘点同时进行;营业前(后)盘点是指开门营业之前或打烊之后进行盘点;停业盘点是指在正常的营业时间内停业一段时间来盘点。
④以盘点周期来区别,可分为定期和不定期盘点。定期盘点是指每次盘点间隔时间相同,包括年、季、月度盘点、每日盘点、交接班盘点。不定期盘点是指每次盘点间隔时间不一致,是在调整价格、改变销售方式、人员调动、意外事故、清理仓库等情况下临时进行的盘点。
(2)账务处理。
超市与便利商店由于商品种类繁多,各类商品的实际成本计算有一定的困难,所以一般采用“零售价法”来进行账面盘点。其计算公式是:
账面金额=上期库存零售额+本期进货零售额-本期销售金额+本期调整变价金额
(3)盘点组织。
盘点工作一般都由店铺自行负责,总部则予以指导和监督。但随着连锁规模的扩大,盘点工作也需要专业化,即由专职的盘点小组来进行盘点。盘点小组的人数依营业面积的大小来确定,一般来说,500平方米的超市,盘点小组至少要有6人,作业时间可分三组同时进行。盘点小组均于营业中进行盘点,如采用盘点机(掌上型终端机)进行盘点,6人小组一天可盘1-2家超市,盘点后应将所获得的资料立即输入电脑,并进行统计分析。确立了盘点组织之后,还必须规划好当年度的盘点日程,以利事前准备。
(4)盘点配置图。
商场开业前所设计的卖场商品配置图和仓库存货配置图可作为盘点之用。但在盘点时还应另外制作一张配置图,应包括卖场的设施(冷冻冷藏柜、货架、大陈列区等)、后场的仓库区、冷冻冷藏库等,凡商品储存或陈列之处均要标明位置,以便分区负责实施盘点作业。其动作办法是:确定存货及商品陈列位置;根据存货位置编制盘点配置图;对每一个区位进行编号;将编号作成贴纸,粘贴于陈列架的右上角。做好了上述工作后,就可以详细地分配责任区域,以便使盘点人员确实了解工作范围,并控制盘点进度。
(5)奖惩规定。
商品盘点的结果一般都是盘损,即实际值小于账面值,但只要盘损在合理范围内应视为正常。商品盘损的多寡,可表现出店内从业人员的管理水平及责任感,所以有必要对表现优异者予以奖励,对表现较差者予以处罚。一般的做法是事先确定一个盘损率{盘损金额÷(期初库存+本期进货)},当实际盘损率超过标准盘损时,商场各类人员都要负责赔偿;反之,则予以奖励。
5.盘点前准备。
盘点前除应把握由公司总部所确立的盘点基础工作规范外,还必须做好盘点前的准备工作,以利盘点作业顺利进行。盘点准备工作包括:
(1)人员准备。
由于盘点作业必须动用大批人力,通常盘点当日应停止任何休假,并于一周前安排好出勤计划。
(2)环境整理。
环境整理工作一般应在盘点前一日做好,包括:检查商场各个区位的商品陈列及仓库存货的位置和编号是否与盘点配置图一致;整理货架上的商品;清除不良品,并装箱标示和作账面记录;清除卖场及作业场死角;将各项设备、备品及工具存放整齐。
(3)准备好盘点工具。
若使用盘点机盘点,须先检查盘点机是否可正常操作;如采用人员填写方式,则须准备盘点表及红、蓝色圆珠笔。
(4)告之顾客。
盘点若在营业中进行,可通过广播来告之顾客;若采用停业盘点,则最好在三天前以广播及公告方式通知顾客。
(5)盘点前指导。
盘点前一日最好对盘点人员进行必要的指导,如盘点要求、盘点常犯错误及异常情况的处理办法等。
6.盘点工作分派。
在进行盘点工作时,商品管理人员不宜自行盘点,但由于品项繁多,差异性大,不熟识商品的人员进行盘点难免会出现差错,所以在初盘时,最好还是由管理该类商品的从业人员来实施盘点,然后再由后勤人员及部门主管进行交叉的复盘及抽盘工作。
7.单据整理。
为了尽快获得盘点结果(盘损或盘盈),盘点前应将进货单据、进货退回单据、变价单据、销货单据、报废品单据、赠品单据、移库商品单据及前期盘点单据等整理好。
8.盘点中作业。
盘点中作业可分为三种,即初点作业、复点作业和抽点作业。
(1)初点作业应注意:先点仓库、冷冻库、冷藏库,后点卖场;若在营业中盘点,卖场内先盘点购买频率较低且售价较低的商品;盘点货架或冷冻、冷藏柜时,要依序由左而右,由上而下进行盘点;每一台货架或冷冻、冷藏柜都应视为一个独立的盘点单元,使用单独的盘点表,以利按盘点配置图进行统计整理。最好两人一组进行盘点,一人点,一人记;盘点单上的数据应填写清楚,以免混淆;不同特性商品的盘点应注意计量单位的不同;盘点时应顺便观察商品的有效期,过期商品应随即取下,并作记录。若在营业中盘点,应注意不可高声谈论,或阻碍顾客通行;店长要掌握盘点进度;做好收银机处理工作。
(2)复点作业应注意:复点可在初点进行一段时间后再进行,复点人员应手持初点的盘点表,依序检查,把差异填入差异栏;复点人员须用红色圆珠笔填表;复点时应再次核对盘点配置图是否与现场实际情况一致。
(3)抽点作业应注意:抽点办法可参照复点办法。抽点的商品可选择卖场内死角,或不易清点的商品,或单价高、金额大的商品;对初点与复点差异较大的商品要加以实地确认。
9.盘点后处理。
(1)资料整理。将盘点表全部收回,检查是否有签名,并加以汇总。
(2)计算盘点结果。在营业中应考虑盘点中所出售的商品金额。
(3)根据盘点结果实施奖惩措施。
(4)根据盘点结果找出问题点,并提出改善对策。
(5)做好盘点的财务会计账务处理工作。
10.其他盘点。
盘点工作除了商品之外,还包括:
(1)用品(备品)盘点。在进行商品盘点时可顺便对保鲜膜、标签纸、购物袋、饮料用纸杯等用品进行盘点。
(2)设备盘点。对设备应建立财产卡来进行管理,并每半年实地盘点一次,以了解各项设备的使用状况。
(3)人员盘点。要根据标准的人员编制及绩效考核表,每季对人力资源使用情况进行一次清点。
(4)现金盘点。出纳人员应对门店的现金每天盘点一次,店长或会计主管每周至少抽查一次。联商网
5.盘点前准备。
盘点前除应把握由公司总部所确立的盘点基础工作规范外,还必须做好盘点前的准备工作,以利盘点作业顺利进行。盘点准备工作包括:
(1)人员准备。
由于盘点作业必须动用大批人力,通常盘点当日应停止任何休假,并于一周前安排好出勤计划。
(2)环境整理。
环境整理工作一般应在盘点前一日做好,包括:检查商场各个区位的商品陈列及仓库存货的位置和编号是否与盘点配置图一致;整理货架上的商品;清除不良品,并装箱标示和作账面记录;清除卖场及作业场死角;将各项设备、备品及工具存放整齐。
(3)准备好盘点工具。
若使用盘点机盘点,须先检查盘点机是否可正常操作;如采用人员填写方式,则须准备盘点表及红、蓝色圆珠笔。
(4)告之顾客。
盘点若在营业中进行,可通过广播来告之顾客;若采用停业盘点,则最好在三天前以广播及公告方式通知顾客。
(5)盘点前指导。
盘点前一日最好对盘点人员进行必要的指导,如盘点要求、盘点常犯错误及异常情况的处理办法等。
6.盘点工作分派。
在进行盘点工作时,商品管理人员不宜自行盘点,但由于品项繁多,差异性大,不熟识商品的人员进行盘点难免会出现差错,所以在初盘时,最好还是由管理该类商品的从业人员来实施盘点,然后再由后勤人员及部门主管进行交叉的复盘及抽盘工作。
7.单据整理。
为了尽快获得盘点结果(盘损或盘盈),盘点前应将进货单据、进货退回单据、变价单据、销货单据、报废品单据、赠品单据、移库商品单据及前期盘点单据等整理好。
8.盘点中作业。
盘点中作业可分为三种,即初点作业、复点作业和抽点作业。
(1)初点作业应注意:先点仓库、冷冻库、冷藏库,后点卖场;若在营业中盘点,卖场内先盘点购买频率较低且售价较低的商品;盘点货架或冷冻、冷藏柜时,要依序由左而右,由上而下进行盘点;每一台货架或冷冻、冷藏柜都应视为一个独立的盘点单元,使用单独的盘点表,以利按盘点配置图进行统计整理。最好两人一组进行盘点,一人点,一人记;盘点单上的数据应填写清楚,以免混淆;不同特性商品的盘点应注意计量单位的不同;盘点时应顺便观察商品的有效期,过期商品应随即取下,并作记录。若在营业中盘点,应注意不可高声谈论,或阻碍顾客通行;店长要掌握盘点进度;做好收银机处理工作。
(2)复点作业应注意:复点可在初点进行一段时间后再进行,复点人员应手持初点的盘点表,依序检查,把差异填入差异栏;复点人员须用红色圆珠笔填表;复点时应再次核对盘点配置图是否与现场实际情况一致。
(3)抽点作业应注意:抽点办法可参照复点办法。抽点的商品可选择卖场内死角,或不易清点的商品,或单价高、金额大的商品;对初点与复点差异较大的商品要加以实地确认。
9.盘点后处理。
(1)资料整理。将盘点表全部收回,检查是否有签名,并加以汇总。
(2)计算盘点结果。在营业中应考虑盘点中所出售的商品金额。
(3)根据盘点结果实施奖惩措施。
(4)根据盘点结果找出问题点,并提出改善对策。
(5)做好盘点的财务会计账务处理工作。
10.其他盘点。
盘点工作除了商品之外,还包括:
(1)用品(备品)盘点。在进行商品盘点时可顺便对保鲜膜、标签纸、购物袋、饮料用纸杯等用品进行盘点。
(2)设备盘点。对设备应建立财产卡来进行管理,并每半年实地盘点一次,以了解各项设备的使用状况。
(3)人员盘点。要根据标准的人员编制及绩效考核表,每季对人力资源使用情况进行一次清点。
(4)现金盘点。出纳人员应对门店的现金每天盘点一次,店长或会计主管每周至少抽查一次。
5、仓库库存管理制度