1、双汇冷库人员管理制度?
冷库管理制度:
1、冷库设专人管理,明确责任人,并在冷库门边作出明显标示,标示 出责任人以及检查监督人。
2、冷库管理人员必须遵守公司的各项规章制度,遵守工作时间,服从 工作安排。
3、冷库管理人员接到发货通知后,要检查冷库库存,确定贮存位置, 联系好装卸人员。
4、所有产品入库前,要预先通知质检员从外观检查产品是否有异常, 有无质量问题等情况。
5、确保检查符合要求后,立即开始组织入库,做到轻拿轻放,并抽检 每件重量是否符合包装要求。
6、冷库内的各类物资要按位存放,堆放整齐,做到下有木托盘或者塑 料托盘,四周不靠墙,上不靠顶棚,每批次均要有标签,标明入库时间、 规格以及数量。
7、入库的人员必须按照规定着工作装入库,专人开关库门。
8、运输用具入库后不得在库内停留等待。
9、产品根据出库单进行发货,做到先进的产品要先出库,并做好记录 和监督。
10、每间隔两小时检查一次冷库温度,并做好记录,夜间加强巡检,发 现温度异常要立即报告给仓储部经理。
11、管好库门,产品进出时要随手关门,发现门损坏不能密封要及时维 修,做到开启灵活、关闭严密、不逃冷气,绝对禁止开着冷库门进行作
12、库房的墙、地坪、门、顶棚等部位有冰、霜、水时要及时清除。
13、库内排管和冷风机要及时扫霜、融霜,以提高制冷效能、节约用电。
14、冷库内不得堆放杂物,保持冷库整洁有序。
15、每天要对库存产品进行检查,每周在仓储部经理组织下进行产品盘 点,做到帐、物、标签数量完全吻合。
16、严禁无关人员进入冷库。
2、双汇集团的企业管理制度是什么
这个有很多子项,内容很多。
3、谁的双汇:双汇管理层MBO实体实际控制双汇
MBO”道路,使外资参与了三年期的分红,导致
了国有资产外流。一系列的重组和股权转让之后,双汇管理层
在双汇国际中拥有31.82%的股权,间接拥有双汇发展16.37%
的股权。也就是说,如果双汇在境外上市,则双汇管理层可以
获得31.82%的收益,而如果双汇在境内上市,收益则减少了
近一半。所以,双汇管理层接下来很可能选择公司境外上市,
而非境内上市。公司境内整体上市,才有利于公众股东获取更
大的收益,是公众股东倾向的选择。
4、双汇冷鲜肉加盟条件
一、加盟条件:
1、县级以上城市超市、农贸市场、经营生鲜肉冻品的商户
2、从事过商业、生产、销售的员工
3、愿意从事生鲜肉零售的社会人士
4、各类超市卖场内想要开设生鲜专柜的店主。
二、开店条件:
1、拥有独立门面房,20-40平方米。(可是自己门面房或租赁门面房),也可在超市专区销售。
2、店址选择一般为农贸市场出入口营业门面房,居民区内购物比较便利的营业门面房。
3、投入:门面房、设备(冷鲜肉展示柜1台)、分割台、分割器具、门头及室内宣传画制作(形象按双汇全国统一形象标准)、员工,投资费用1.2万-2万元。
4、另外:双汇10年创新冷鲜肉经营模式—双汇冷鲜肉销售流动车,总投资1.2万元,可以在社区、农贸等人流量集中的场合流动销售,每天经营4个小时,按日销售40公斤冷鲜肉计算,4个月即可收回投资。
三、优惠政策:
1、免收加盟费:每店仅收取保证金2000元,作为市场保证金,合作期间遵守双汇冷鲜肉经营管理规定,停止合作后无遗留问题可予以退还;
2、提供部分广告装修费用。
3、提供开业促销品:新店开业,双汇免费提供价值400元的促销费,如双汇围裙、双汇调味品等;
4、提供长期免费的管理扶持:双汇配备专业的业务人员与巡店员,免费提供各种管理支持和帮扶政策。
5、统一宣传促销:双汇按区域统一进行促销活动(原则上每周一次,采用特价、买赠等形式)
6、广告支持:10年双汇冷鲜肉在央视电视广告、地方电视台广告。
5、双汇事件发生后双汇集团采取哪些措施
行动之一:
生猪逐头检验,确保100%安全
从3月16日起,双汇集团实施生猪屠宰“瘦肉精”在线逐头检验,旨在从源头上确保100%安全。
近日,笔者应邀在双汇集团股份屠宰厂生产车间参观中看到,生产流水线多道工序前双汇员工各司其职,生产线运转井然有序,一切如常。笔者在一个“瘦肉精在线逐头检验”的标识牌前停了下来,只见工作案上摆放着试剂条,检验检疫和品质管理人员在忙碌的进行“瘦肉精”的头头检验。检验检疫人员告诉笔者,为适应生猪屠宰“瘦肉精”在线逐头检验的需要,3月16日以来,厂里又新增加了不少的技术人员和设备。据双汇集团的一位高管告诉笔者,改生猪屠宰“瘦肉精”“抽检”为“在线逐头检验”,全年预计增加“瘦肉精”检测费用3个多亿。
为安全不惜成本,不计代价,双汇是这样说的,也是这样做的,毫无疑问,实施“瘦肉精”在线逐头检验后,双汇的产品将更加安全、放心。
行动之二:
引入第三方检测机构 公开透明接受监督
双汇集团引入独立监督机构,建立产品安全第三方检测机制。目前,双汇集团与产品安全第三方检测机构——中国检验认证集团签订了食品安全长期战略合作协议。
据介绍,中国检验认证集团作为当今国内同行业最大的跨国公司,曾是北京奥运会、上海世博会唯一的商品检测机构。作为独立的第三方监督机构,中国检验认证集团将对双汇集团的产品质量、食品安全和内控体系,进行全方位的第三方监督审核和检测检验,并定期向企业和社会反馈结果,以期走出一条全新的食品安全监督模式,确保消费者的安全与健康。
有关专业人士认为,双汇集团引入独立监督机构,建立产品安全第三方检测机制,不仅是对本企业产品质量安全内控体系的一个完善,同时,对国内食品安全生产管理机制的完善与创新也都具有很好的借鉴意义。
行动之三:
建立索赔机制 把好上游关
近日,双汇集团向广大供应商重申了旨在强化源头控制的索赔制度。
制度规定,双汇集团生猪收购头头检验,原辅料进厂批批检查。供应商供应的生猪和原辅料要确保安全,供应前要签订质量安全承诺书,保证不采购有“瘦肉精”的猪,不交售有“瘦肉精”的猪,凡提供有毒有害等非食品原料的供应商,除按照国家规定进行处理外,还要按“问题生猪”或“问题商品”价值的两倍进行索赔;供应商供应的各类物资,必须证件真实有效齐全,如弄虚作假,无论是供应商还是企业的职工,都要负法律责任和经济赔偿,决不让一头“问题猪”和“问题原料”流入双汇。
行动之四:
警钟长鸣 设立企业安全日
牢记教训,警钟长鸣。双汇集团将今后每年的3月15日设为“双汇食品安全日”,并同时成立“双汇集团食品安全监督委员会”,邀请肉类行业、食品行业、公共媒体、政府监管部门等外部专家监督企业的生产经营;建立企业食品安全奖励基金,并于每年3月15日“双汇食品安全日”期间,对坚守食品安全的供应商、销售商进行表彰、奖励;设立举报制度,彻查、严惩危害食品安全的事件和责任者。以此让“产品质量无小事,食品安全大如天”的企业理念,深深植根于广大职工的脑海中,落实到行动中,确保食品安全长治久安。
行动之五:
发展养殖业,上下游联动保安全
“双汇集团将加快发展养殖业,进一步完善双汇产业链。屠宰加工厂建到哪里,养殖场就跟到哪里。围绕工厂配套建设年出栏50万头的养殖基地,并配套建设年产20万吨的饲料加工厂,以此来保证对上游生猪资源的安全控制。”万隆在接受媒体采访时言之凿凿。
在大力发展自有养殖业的同时,双汇集团宣布还将进一步调整采购渠道。采购重点要向规模化养殖场转移,与其签订长期合作协议,并同时签订生猪交售承诺书,保证食品安全的可追溯性;在原辅物资采购方面,与实力强、质量好、讲信誉的大企业进行战略合作,签订质量安全保证书,并由集团公司的技术、品管、采购、生产、管理等部门组成认证小组,到供应工厂进行供方评审,保证质量控制体系等符合双汇的产品质量要求,确保进厂原辅料安全可靠。
毫无疑问,上述措施的实施,必将进一步提高双汇集团对上游产业链安全的控制力,把食品安全的生产能力提高到一个新的高度,推动双汇集团实现更健康的发展。
6、双汇物流是双汇集团的一个分公司吗?
双汇物流(全称漯河双汇物流投资有限公司)是双汇集团旗下的全资公司,成立于2003年,注册资金7000万元,总部位于河南省漯河市。公司主要负责双汇集团在全国各地物流项目的投资、发展决策、网络建设,是国内最大的专业化公路冷藏物流公司之一。
双汇物流以发展冷链物流为核心,建立了完善的冷藏物流全产业链,将打造中国冷链物流第一品牌作为发展战略,以规模优势、网络优势、资金优势作为强大支持,凭借现代物流信息技术平台,为客户提供优质高效、安全快捷的物流服务。
7、双汇调度员的职责是什么?作为调度员需要那些素质?竞聘调度员需要那些东西?
生产调度就是组织执行生产进度计划的工作。生产调度以生产进度计划为依据,生产进度计划要通过生产调度来实现。生产调度的必要性是由工业企业生产活动的性质决定的。现代工业企业,生产环节多,协作关系复杂,生产连续性强,情况变化快,某一局部发生故障,或某一措施没有按期实现,往往会波及整个生产系统的运行。因此,加强生产调度工作,对于及时了解、掌握生产进度,研究分析影响生产的各种因素,根据不同情况采取相应对策,使差距缩小或恢复正常是非常重要的。
(一)生产调度工作的主要内容与基本要求
生产调度工作一般包括以下内容:
1、检查、督促和协助有关部门及时做好各项生产作业准备工作。
2、根据生产需要合理调配劳动力,督促检查原材料、工具、动力等供应情况和厂内运输工作。
3、检查各生产环节的零件、部件、毛坯、半成品的投入和出产进度,及时发现生产进度计划执行过程中的问题,并积极采取措施加以解决。
4、对轮班、昼夜、周、旬或月计划完成情况的统计资料和其它生产信息(如由于各种原因造成的工时损失记录;机器损坏造成的损失记录;生产能力的变动记录等)进行分析研究。
对生产调度工作的基本要求是快速和准确。所谓快速,是指对各种偏差发现快,采取措施处理快,向上级管理部门和有关单位反映情况快。所谓准确,是指对情况的判断准确,查找原因准确,采取对策准确。为此,就必须建立健全生产调度机构,明确各级调度工作分工,建立一套切合实际和行之有效的调度工作制度,掌握一套迅速查明偏差产生的原因,采取有效对策的调度工作方法。对生产调度工作的其它一些要求如下所述:
1、生产调度工作必须以生产进度计划为依据,这是生产调度工作的基本原则。生产调度工作的灵活性必须服从计划的原则性,要围绕完成计划任务来开展调度业务。同时,调度人员还应不断地总结经验,协助计划人员提高生产进度计划的编制质量。
2、生产调度工作必须高度集中和统一。现代化大生产中生产者成千上万,生产情况千变万化,讲管理就必须讲统一意志,统一指挥,建立一个强有力的助手。各级调度部门应根据同级领导人员的指示,按照作业计划和临时生产任务的要求,行使调度权力,发布调度命令。各级领导人员应充分发挥调度部门的作用,维护调度部门的权威。
3、生产调度工作要以预防为主。调度人员的基本任务是预防生产活动中可能发生的一切脱节现象。贯彻预防为主的原则,就是要抓好生产前的准备工作,避免各种不协调的现象产生。在组织生产的过程中,不仅要抓配套保证装配需要,还要抓毛坯保证加工需要,防止只抓出产不抓投入,抓后不抓前的做法。只有做到“以前保后”,才能取得调度工作的主动权。
4、生产调度工作要从实际出发,贯彻群众路线。为此,调度人员必须具有深入实际、扎实果断的工作作风和敢于负责的精神,要经常深入生产第一线,亲自掌握第一手资料,及时了解和准确地掌握生产活动中千变万化的情况,摸清客观规律,深入细致地分析研究所出现的问题,动员群众自觉地克服和防止生产中的脱节现象,出主意想办法,克服困难,积极完成生产任务。只有这样,才能防止瞎指挥,使调度工作达到抓早、抓准、抓狠、抓关键、一抓到底的要求。
(二)生产调度工作的机构和分工
企业的生产调度部门,是实施生产作业(进度)控制,进行日常生产管理,以实现生产作业计划的责任部门。因此,每个工业企业都应该按照上下贯通、左右协调、集中统一、灵活有效的原则建立起生产调度工作系统。在各个生产环节中都应设置专职的或兼职的调度机构和人员,负责处理日常生产活动中产生的各种偏差。一般大中型企业设厂级、车间和工段三级调度。即厂部以主管生产的厂长为首,设总调度室(或生产科内设调度组)执行调度业务;车间在车间主任领导下设调度组(或调度员);工段(班组)设调度员,也可由工段长(班组长)兼任;在机修、工具、供应、运输、劳动等部门也要建立专业性质的调度组织。
各级调度机构应明确职责和权限,规定编制,充实人员,并配备相应的调度技术装备。
调度机构的分工应根据集中与分散相结合的原则,以及每个企业的生产技术特点来决定。
对于生产过程连续程度较高,各个生产单位之间生产活动联系紧密,生产安全问题比较突出的企业(如化工厂、冶金厂、流水作业的机械厂等),生产调度的集中程度就要大一些。反之,厂内各个生产单位的生产活动独立程度比较高的企业(如特种工艺美术厂、单件小批生产的机械厂等),生产调度工作的集中程度就应该相对小些,可把较多的权力下放给基层。
8、关于双汇的若干问题
你这个问题问的非常好
1:双汇走的到今天的原因
内部管理矛盾激化
2:对双汇评价两极化是因为双汇本身的发展的确是个奇迹,万隆这是个奇迹。如今的双汇不如以前的双汇了,对待员工可以说最不人性化了,3班倒是不错,每天加班两小时,每天早起两小时,算算吧,12个小时的班,,,,内部员工没有一个说双汇好的,因为他们都了解双汇,知道双汇,双汇内幕。。。吃的比猪差劲,干的比牛累。。。说我胡说也好。。。大家自己看吧。大家的眼睛是雪亮的,双汇人,进来说说,双汇的产品能吃不。
3:至于走多远,这个很简单,雨润的发展之迅速,双汇望尘莫及,金锣低调稳定发展。双汇像双汇产品一样,内部变质了,原料上都已经腐烂了,就像刚进工厂的员工,已经背弃职业道德。。。
4:双汇的管理模式跟其他企业相比,我倒不了解,不过,我肯定,双汇不走正道,终究会像三鹿一样,里面的岗位都是用钱交易的。。。
5:企业文化??说放屁,是我说粗话了。
说不上指点,来个满意回答,为了要50分,一个双汇小员工的真心话。